疫情下,把好地产蔬菜保供企业源头关,保证“菜篮子”质量安全
疫情防控期间,既要保证“菜篮子”稳定供应,更要保证质量安全可控。嘉定以实地督查结合“沪农安”“神农口袋”等联网监管手段对地产蔬菜保供企业开展了专项执法检查,坚决守住地产农产品质量安全底线,确保疫情防控期间我区蔬菜保供企业地产农产品质量安全稳定。
全面排摸,杜绝残留超标
专项检查重点对防范区内9家地产蔬菜保供企业的10个蔬菜生产基地实现了全覆盖现场执法检查,针对产地种植与销售配送、上市蔬菜自检情况开展检查。对已上市的地产蔬菜进行了抽样,共抽取样品38个,现场取样封样后送区农产品检测中心和上海科立特农产品检测技术服务有限公司进行农药残留检测,检测结果均合格。
聚焦重点,加大执法力度
执法人员重点对保供企业和合作社的农药肥料仓库的管理、农业投入品使用及农事档案的记录、承诺达标合格证的开具情况进行监管。疫情防控期间,保供企业内皆留有负责生产与管理人员开展日常种植与销售配送工作。食用农产品承诺达标合格证制度是疫情防控时期既减少人员接触又压实主体责任的有效手段。在对保供企业的检查过程中发现,大多企业会在采收后通过“神农口袋”主动开具,对于少数暂未开具的企业,执法人员进行了现场指导与督促。
严格防疫,确保配送安全
针对“三前”(进入批发、零售市场或者生产加工企业前)环节非法添加行为和运输车辆、人员的监管过程中,保供企业皆通过保供专用车辆完成日常配送,车辆与人员都会定期清洁消杀,且皆未发现使用防腐、保鲜类物质,也未发现有非法添加的行为。执法人员与企业负责人面对面进行了提醒教育和督促指导,明确保供企业主体责任,确保疫情期间地产蔬菜农产品的安全生产。
对于在封控或管控区内的16家地产蔬菜保供企业,执法人员通过电话、微信等方式开展线上工作,告知生产企业做好台账记录,在做好疫情区域管控和个人防护的基础上,遵守相关法律法规开展安全生产,明确疫情期间保供企业的生产经营责任与义务。
筑牢疫情防线,净化生产源头,守护舌尖安全。嘉定将持续加强疫情防控期间的保供企业上市地产农产品的监督检查,根据三区划分实时调整、分区分级采取相应的监管措施,为“菜篮子”的安全保驾护航。