农产品安全

打好组合拳,护航重大节日地产农产品质量安全

来源:执法大队 作者: 发布时间:2023-10-19 09:02:19 点击数: 【字体:

为保障地产农产品食用安全,助推农业产业安全发展,防止发生重大食品安全事故,守护人民群众“舌尖上的安全”,一系列地产农产品质量安全专项执法行动在嘉定开展,确保重大节日期间地产农产品安全供应。

护航亚运保供,开展蔬菜监督抽检

为确保供亚运会农产品质量安全,区农业农村委执法大队在会前对相关保供合作社位于安亭和外冈2个生产基地开展现场检查工作,共监督抽检蔬菜10批次;同时对该合作社地产及外采农产品承诺达标合格证制度落实情况进行检查,未发现违规情况。

e7dd******739454abd995d192dd09cc3.jpg

治违禁控药残,开展畜禽产品监督抽检

加强生猪屠宰环节检查力度,保障节日期间生猪产品质量安全,执法人员对生猪屠宰环节中宰前、屠宰流水线、动物产品预包装、实验室“瘦肉精”检测、无害化处理情况等进行了检查。督促生猪屠宰企业严格做好非洲猪瘟防控、门收查证验物、分圈编号、待宰巡棚、肉品品质检验、生猪来源和产品流向记录等工作,规范开展屠宰生产。督促驻场检疫人员严格依照法律法规及操作规程开展检疫工作,认真做好“瘦肉精”“抗生素”快速检测,如实完整记录检测结果,总体情况良好。

fcd1c85074a64cbf916429f2f4b0f939.jpg

充分发挥抽检监测作用,坚持企业自检、行政抽检相结合的原则,期间共抽检饲料样品13批次,猪肉猪肝样品8批次,牛奶样品2批次。督促养殖单位在两节期间加强人员管理,始终严格落实重大动物疫病防控程序,筑牢开展畜牧生产环节的生物安全屏障。

重保护提质效,推进渔业高质量发展

区农业农村委执法大队对水产养殖场投入品使用和养殖设施进行了执法检查,要求各水产养殖场严格执行投入品使用规定和兽药使用安全间隔期和休药期管理等制度,从源头保障水产品质量安全。期间,共对4家水产养殖场(合作社)进行了药物残留检测抽样,现场共抽取鳊鱼、鲢鱼、中华鳖等品种样品4份。

670abce78d954ce89acdc8869d6d80c4.jpg

此外,节前对辖区内9家餐饮企业的经营利用水生野生动物情况进行了执法检查,严厉打击人工繁育和经营利用水生野生动物的违法行为。检查情况良好。

排隐患筑防线,开展安全生产专项检查

区农业农村委执法大队对屠宰场、畜牧养殖、兽药饲料投入品企业开展安全生产专项检查。

f42eedfa03c540f2be2f7d******8230c.jpg

执法人员对场区内消防设施设备、防火防爆、用电安全、特种设施设备年检情况、污染性废物无害化、生产车间等进行了安全检查。督促企业健全安全生产责任制、安全生产档案记录制度、安全生产应急预案,加强档案记录管理及人员培训,切实履主体责任,提高生产环节中的安全把控意识,严防安全事故发生。


分享到:
【打印正文】