春节日益临近，针对节日期间农产品消费集中，食品安全事故易发、多发的情况，嘉定区农委朱维强主任多次莅临嘉定区农委执法大队调研，要求加大隐患排查整治力度，切实消除以外检查中发现的薄弱环节，并要求大队全体执法人员切实履行工作职责，依法行政、规范执法，确保全区节日期间农产品质量安全。为有效保障农产品质量安全，2015年1月30日晚间，嘉定区农委朱维强主任、朱建忠副主任在区农委执法大队吴健平大队长陪同下，莅临五丰上食食品有限公司和上海裕农肉品有限公司进行现场督查。

朱主任一行在两家屠宰企业实地查看了生猪进场查验、待宰、瘦肉精抽检以及屠宰流水线的全过程，并一一了解各同步检疫环节检疫工作情况。特别是对于屠宰企业、动物产品批发、分销企业落实《嘉定区生猪屠宰企业动物产品监管办法》情况进行了现场检查，对裕农按照规定新增设的四条动物产品预包装流水线进行了肯定，目前动物产品出场前都能做到预包装。吴健平大队长介绍了屠宰监管职能移交过渡期间，大队不断强化监管，加强服务沟通，与屠宰企业建立有效的例会制度及外省生猪进沪监管延伸监管，并在全市率先开展屠宰企业动物产品批发、分销企业集中备案工作，及时通报存在的问题，及时采取有效措施，规范生产经营行为，有效保障了猪肉质量安全。目前，各屠宰企业已重新梳理了十二项管理制度，进一步强化企业是食品安全第一责任人意识，严格企业自律。

同时，朱主任一行也与工作在一线的驻场检疫员进行了交谈与慰问，对他们全年无休、履职尽责，保证猪肉质量安全给予了高度肯定。对于检疫员反映的工作条件差、工作强度高、工资福利低等问题，朱主任一行也耐心聆听、逐一记录，并承诺将急群众所急、想群众所想，尽可能为群众解决实际困难。

最后，朱主任强调，我区2个屠宰场全年屠宰量超过了350万头，占全市生猪屠宰量60%以上，事关全市广大市民吃肉问题，区农委执法大队要严格按照国家颁布的各项法律、规章制度履职尽责、依法行政，把农产品质量安全工作当重中之重来抓，确保我区不发生安全事故。