为了进一步加强兽药残留监控工作，保证猪肉产品的残留安全，维护人民身体健康，嘉定区农委执法大队于8月10日对辖区内2家生猪定点屠宰厂开展了猪肉产品兽药残留的抽检工作。

 执法人员分别对辖区内上海五丰上食食品有限公司和上海裕农肉品有限公司进行了抽检工作，共抽检猪肉样品15批次、猪肝样品15批次（其中上海五丰上食食品有限公司抽检猪肉样品4批次、猪肝样品4批次；上海裕农肉品有限公司抽检猪肉样品11批次、猪肝样品11批次）。本次抽检的猪肉样品检测的残留品种是氟喹诺酮类、地塞米松，猪肝样品检测的是β-受体激动剂。每批样品一式三份，按要求封装冷藏，统一送检。