参加检测技术培训 确保农产品质量安全
4月24日,嘉定区农技中心检测科人员参加了由上海市农产品质量安全检测中心举办的基层农产品质量安全检测技术培训班。本次培训为期3天,分为理论和操作两个部分,培训学员不仅系统地学习实验室常用设备器皿使用基础知识,标准溶液等试剂配制技术,化学试剂的分类及贮存保管,实验室安全管理关键点等相关理论知识,并按照GB5009.226-2016食品中过氧化氢残留量的测定,进行了现场实验操作。
农产品质量安全检测是开展农产品质量安全监管的重要支撑,是保障人民群众“舌尖上的安全”的重要手段。实验室工作是融服务、技术为一体的工作,对人的综合素质要求较高,不但要有一定的理论基础,还要有过硬的实验技能。作为基层农业质检人员,只有不断地更新自己的知识体系,加强自身的综合素养,才能跟上时代的步伐,才能适应新的实验体系。通过本次基础培训,学员们深刻认识到农产品质检工作的重要意义,对提升检测技术水平和实验室管理能力,增强工作信心和积极性有明显促进作用。