区农技中心开展蔬菜农药残留快速检测培训
为保障农产品质量安全,增强农产品质量安全检测能力,提高本区蔬菜速测员技术的熟练度、精准度和快检水平,1月30日,区农技中心召开蔬菜农药残留快速检测培训会,对全区蔬菜农药残留快速检测点检测员、镇蔬菜负责人进行了培训,共计50余人受训。
此次培训分为理论授课和实操训练两部分。上海瑞鑫科技仪器有限公司的老师详细讲解蔬菜农药残留快速检测理论知识及日常检验的规范操作流程,重点阐述了快速检测中常用的检测方法、操作技巧和注意事项,图文并茂,学员们都做了详细的记录。实操训练由老师现场演示有机磷、氨基甲酸酯两类农药常规检测和啶虫脒、腐霉利、烯酰吗啉等农药胶体金检测操作过程。学员们分成8组,逐一进行操作,老师从旁指导,确保每个学员都能规范使用仪器,能独立完成样品检测。“理论+操作”的模式,使学员们能更好的结合实际进行操作练习,最大限度加深学员的记忆。
此次培训,让本区蔬菜快检人员接触到更加系统详细的快检理论知识,以及大大提升了操作的严谨性和准确性。食用农产品快速检测技术的不断提升,使食品安全得到越来越多的保障,为市民能食用安全、放心的蔬菜提供了安全保障。