果核泥龟的饲养，在自然条件下日平均温度低于18℃时，便应进入冬眠管理模式，冬眠前应提前2～3周停止投喂。如亲龟较瘦弱，应提前4～8周提高饲料的粗脂肪、蛋白质含量，进行冬眠前的营养强化。冬眠期间，温度应保持在 5 ～ 15 ℃，并避免干扰，定期检查饲养箱的水位及是否有龟出现病变，以便及时处理。冬眠期间可能会出现温度骤变的现象，温度骤升可能会使龟提前变得活跃甚至开始索饵，此时切忌投喂，否则突如其来的降温会导致严重的疾病甚至死亡。