2021年嘉定区水稻栽培技术意见 

2021年,我区水稻生产紧紧围绕优质高效的总体要求和种植业守底线、优结构、提质量的总体目标，坚持质量兴农、绿色兴农、效益优先，加快推进水稻绿色生产、全程机械化作业和产业化发展的工作思路，以点带面，切实推动本区水稻生产高质量发展和农民持续增收。

一、选用优良品种，合理茬口搭配

我区水稻主要茬口模式是“绿肥－稻”、“冬耕养护地－稻”，部分为“油菜－稻”、“麦－稻”或“经作－稻”。各镇应充分利用早茬口面积比例高的优势，合理选用优良品种，严格按照区水稻主导品种推介目录，引导种植户正确选用品质优、丰产性、稳产性、适应性好的优良品种，进一步优化优质稻产业化绿色生产茬口模式，实现水稻早、中晚品种与茬口模式的合理配置，力求同一品种、同一栽培方式连片种植。

建议：早熟“国庆稻”选用“嘉农粳3号”、“沪早香软1号”等优质早熟中粳类品种，与绿肥茬口相搭配；中晚熟常规优质稻品种，选择“嘉农粳6号”、“沪香粳106”、“沪软1212”和“南粳46”等，选用绿肥茬口；晚熟类高产优质品种，杂交稻重点推广“花优14”、“秋优金丰”，示范推广“申优26”、“申优28”和“紫祥优26”等，宜选用绿肥或冬耕养护地茬口；常规稻重点推广“沪粳137”等，视茬口条件定种植方式，力求早播早栽，以充分发挥迟熟品种增产潜力。

二、强化精细整地，提高机械耕整地质量

针对去年冬季和今年早春气温持续偏高，冬作蚕豆、紫云英绿肥和少部分油菜、麦子等作物生育进程普遍提前等特点，各镇应及时组织机械力量，切实加强绿肥作物翻埋还田和部分油菜、麦子抢收、秸秆机械化还田，以及水稻播栽前机械耕整地等工作，强化精细化、标准作业，提高机械耕整地质量。对于冬作蚕豆、紫云英绿肥作物，应在盛花至初荚期，约4月下旬及时进行机械翻埋还田，先干耕或犁翻，力求不漏耕，耕深一致，日晒3～4天后及时灌水，促进秸秆腐解，也便于养草灭草措施落实，减少后茬水稻杂草基数；对于冬耕养护田块，在水稻播栽前，至少提前1个月进行旋耕、灌水，提高养草灭草效果；对于少部分油菜、麦子田块，应在抢收腾茬后及时进行秸秆机械还田和机耕、灌水，尽可能延长秸秆腐解时间，减少对后茬水稻秧苗生长的影响。同时，根据后茬水稻作物不同种植方式、播栽时间，按照农机部门制定的机插秧或机穴播耕整地技术规程，及时进行“一耕一耙”或“二耕一耙”机械作业，力求田块平整一致，泥头软硬适中，高低落差控制在3cm左右。力争做到随耕随播，以提高播栽质量，减少稻田前期杂草滋生风险。

三、坚持适期播栽，合理播栽密度

针对我区水稻生长期气候特点和主导品种特征特性，以“前期保安全出苗，中后期避高温抽穗、灌浆，后期保安全结实”为重点，加强分类指导，坚持适期播栽，合理播栽密度。

——对于“国庆稻”品种，优先选用机插栽培，适宜播种期为4月下旬至5月初，移栽期5月中旬；亩栽密度1.8～2.0万穴，基本苗10～12万/亩。选用机穴播栽培的，适宜播种期为5月10日前后，可视气温变化而定，力求播后日平均气温保持在20℃左右，最低气温不低于15℃；适宜密度每亩播2.0万穴，基本苗12万左右。

——对于早中熟晚粳类优质稻品种，主要用于优质稻产业化生产的，优先采用机插栽培，适宜播种期为5月中旬，移栽期6月8日至6月15日；每亩栽插1.8万穴左右、基本苗8～10万株；对于个别稻瘟病抗性较差品种，建议适当推迟播种和栽插；选用机穴播栽培的，适宜播种期为6月上旬；每亩播种穴数1.8万穴、基本苗10万左右。

——对于迟熟类高产优质杂交稻品种，适宜播种期为5月上旬，移栽期为5月底至6月初，每亩栽插密度1.6万穴、基本苗4～5万株。有条件的区域可采用机穴播栽培，适宜播期为5月下旬至6月上旬，每亩播种密度，杂交稻1.6万穴左右、基本苗4～5万株。

四、科学肥料运筹，提高肥料利用率

（一）绿色认证水稻

全生育期总用氮量：有机氮（折纯量）不低于12 公斤；无机氮（折纯量）不高于12 公斤。具体施肥方案简表见附表1。

1、基肥。坚持有机为主、化肥为辅的原则。在前茬绿肥翻压还田或冬耕晒垡基础上，对于前茬绿肥田块，应视绿肥鲜草产量增施有机肥，每亩大田增施商品有机肥500 公斤～800 公斤，或菜子饼肥料100 公斤～150 公斤；对于冬耕晒垡田块，每亩大田增施商品有机肥1000 公斤，或菜子饼肥料200 公斤，或增施其它同等有机氮肥量的农家肥料或微生物肥料等。

在施好有机肥的前提下，基肥增施缓释肥（30-6-6）的，建议在机插稻田使用，亩施25公斤。

2、分蘖肥。在施好基肥基础上，结合秧苗生长，及时追施分蘖肥。

一般情况下，在机插秧苗活棵后或直播稻秧苗3叶至4叶期，每亩大田施尿素5 公斤，间隔7 天～10 天每亩大田追施尿素7.5 公斤，再间隔7天～10 天追施水稻专用配方肥（26-6-10）每亩20公斤。

对于基肥增施25公斤/亩缓释肥的机插稻田块，建议分蘖肥在栽插15天后，一次性施入，每亩尿素7.5公斤。

3、长粗肥。对于优质稻米生产的田块，适当增施长粗肥，在最后一次重搁田前施入，亩施复合肥6公斤。

4、穗肥和粒肥。建议少施或不施穗肥，对于不使用穗肥的田块，可根据后期长势长相，在孕穗初期或扬花后期进行根外追肥，叶面喷施有机水溶肥料、或氨基酸水溶肥、或复合微量元素肥，以促进颖花分化和籽粒充实，增加粒数、粒重，提高单产。不应使用成分不明的、含有安全隐患成分的肥料、或添加有稀土元素的肥料。

（二）常规种植水稻

围绕优质稻米绿色生产发展的要求，施足有机肥，减少氮化肥，提高肥料利用率，全面推进有机与无机相结合的肥料运筹技术。一般情况下，建议每亩增施商品有机肥150公斤左右，亩氮化肥施用总量控制在18公斤（折纯氮）以下。具体各时期的肥料使用建议如下：

1、基肥。采用有机肥料、化学肥料相结合的方式。有机肥一般亩施150公斤；化肥以三元复合肥、水稻专用配方肥、缓释肥为主，并针对不同种植方式区别施用。对于机插稻，在施足有机肥的基础上，选择增施速效化肥的，建议亩施水稻专用肥配方肥、或三元复合肥，折纯氮4公斤左右；选择增施缓释肥的，建议亩施缓释肥25公斤。对于直播栽培的（包括机直播、人工直播，下同），在施足有机肥的基础上，增施三元复合肥25公斤/亩。

2、分蘖肥。对于机插栽培，在栽后一星期亩施尿素6公斤左右，作活棵返青肥（基肥为有机肥+缓释肥的田块，本次不施）；间隔5～7天追施分蘖肥，每亩施尿素8.5公斤左右（基肥为有机肥+缓释肥的田块，每亩施尿素7.5公斤）；再间隔一星期视苗情酌情追施分蘖肥，每亩施专用配方肥15公斤左右。对于直播栽培，在2叶1心～3叶1心期，每亩追施尿素6公斤左右，也可结合化学除草，与除草药剂混拌后放入；再隔7～10天施尿素8.5公斤左右；之后，再间隔一星期视苗情酌情追施分蘖肥，亩施专用配方肥15公斤左右。

3、穗肥。一般情况下，考虑到米质和熟期等因素，不管是直播栽培或机插栽培的，提倡少施或不施穗肥。尤其是“国庆稻”品种，建议以不施穗肥为宜。对于其它类型品种，确实需要施用穗肥的，可促保兼顾，于倒3叶期一次性施入，最迟不宜超过8月10日。施用量，一般建议亩施尿素7.5公斤左右（基肥为有机肥+缓释肥的田块，建议亩施尿素5公斤左右）。

对于施用稻丰的农户，建议亩用量1000克，直播稻结合苗肥撒施一次，机插稻不施缓释肥的田块结合第一次活棵返青肥施用，机插稻施用缓释肥的田块，结合栽插后第一次封田时施用。对于施用穗满的田块，建议亩用量120克，在孕穗-灌浆期，结合防病治虫喷施一次。

五、加强水浆管理，提高肥水管理协同效应

围绕水稻生长各阶段需水、需肥规律，切实加强水稻全生育期水浆管理，重点突出肥、水、气协调管理，实现以水调肥、以水控草、以气促根，促进群体与个体协调发展。

1、播种至幼苗期。对于机穴播或人工直播栽培的田块，强调无水层播种、干（晒）出苗（表面干、下部湿润）；2叶1心期后灌跑马水、保持田间湿润；3叶后建立浅水层。对于机插栽培的田块，育苗阶段强调机械播种、湿润育苗，幼苗期以灌平沟水或跑马水为主，做到视天气管理；2叶1心后干湿交替，促根系生长；栽插前排水蹲苗，防止盘土含水过高影响起秧和栽插。

2、有效分蘖阶段。坚持浅水勤灌促分蘖的技术路线，兼顾以水封草措施落实，实施间隙灌溉，切忌长期灌水或淹没心叶，实现以水调肥、以水控草、以气促根，肥、水、气协调管理，促进分蘖早生快发和健壮生长。对于机插栽培的，强调薄水浅插，浅水活棵。

3、无效分蘖至抽穗阶段。无效分蘖阶段重点是搁田控苗。对于机插栽培的田块，采用够苗期搁田，即总苗数达到预期穗数苗时开始搁田；对于机穴播或人工直播栽培的田块，当总苗数达到预期穗数苗80%时脱水搁田；要求先轻后重，分次搁成，控制无效分蘖。

幼穗分化阶段，应采用干湿交替、间隙灌溉方法，保持田间水气协调；剑叶抽出期保持浅水层；抽穗前脱水轻搁2 ～3 天，以促进抽穗整齐。

4、抽穗至结实成熟阶段。抽穗扬花期保持浅水层；灌浆结实期坚持间隙灌溉，做到浅水潮潮清，先湿后干；成熟后期防止断水过早，在收割前7 ～10 天断水。

六、加强病虫害绿色防控，推进统防统治

按照绿色生产发展要求，结合本区水稻主导品种、主栽方式，及主要病虫害发生规律，坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，强化监测，精准预报，精确指导,减少大田防治用药次数和化学农药的使用量。以保持和优化农业生态系统为基础，强化前期农业措施，降低田间病虫基数。选择性应用灯诱、性诱等物理措施辅助防治。关键时期，选用生物药剂或高效环保农药防治。大力推进统防统治，切实提高防病治虫效果，为水稻生产保驾护航。具体各阶段防治措施和方法，按植保部门绿色防控防治意见执行。

表1  绿色认证水稻肥料施用方案简表

注：原则上，直播稻不建议使用缓释肥，如果一定要施，要求在播前7天施用。

（对于优质稻米生产的田块，建议少施或不施穗肥，适当增施长粗肥，在最后一次重搁田前施入，亩施复合肥6公斤）

表2  常规种植水稻肥料施用方案简表

表3  绿色认证田块防治用药方案

表4  非绿色认证田块防治用药方案

注：根据田间病虫实际发生情况，届时会有部分农药调整。具体防治时间、用药品种以病虫情报为准。