高温季节蔬菜生产管理技术意见
据上海中心气象台报道,本市将于6月29日出梅,未来10天以晴热天气为主,其中7月上旬极端最高气温可达39~40℃。持续高温天气不利于蔬菜生产,为保证夏季高温季节地产蔬菜稳定生产和供应,现提出以下技术意见。
1、科学实施遮阳降温
遮阳网是高温季节蔬菜保护地栽培的关键工具,其核心作用在于阻隔强光直射、降低棚内温度,能有效预防高温灼苗。在具体应用中,需注意以下要点:覆盖时应将遮阳网撑起,与棚膜保持约 20 厘米的通风空隙,通过空气流通增强降温效果;针对花菜、甘蓝、丝瓜等秧苗,需在遮阳的同时强化通风降湿,避免因高温高湿导致秧苗徒长。
2、推广高效水肥管理技术
高温环境下土壤蒸发量大,需充分发挥 “微蓄微灌” 系统的节水省肥优势,结合作物特性科学供水追肥。浇水时间建议选择夜间 7 点以后,避开白天高温时段,防止水温过高引发热害;叶菜类蔬菜优先采用微喷方式,喷水时保持棚室两头通风,既能满足水分需求,又能调节棚内小气候、降低温度。追肥遵循 “薄肥勤施” 原则,通过滴灌系统精准追肥,并配合叶面肥喷施,为蔬菜生长提供持续营养支持。
3、加强在田蔬菜管理
茄果瓜类作物需疏枝打叶,但切莫过度,适当留叶以遮挡光照,一方面预防日灼果,另一方面遮挡地表土壤,减少光照直射,降低土壤储热量,避免夜温过高。加强棚室通风,阴雨天袭来时,关闭风口,雨后应及时拉开放风口,防止棚内高温高湿,引起病害发生。
4、严把播种育苗质量关
充分利用保护地设施,按照市场需求,合理安排茬口,结合“夏淡”绿叶菜保险的投保,分阶段种足种好各类绿叶菜。可选种耐热、耐旱绿叶菜品种;秋季果菜类及花菜、甘蓝等育苗宜采用穴盘和持水性好的轻型基质,防虫网上增加遮阳网覆盖,以起到降温保水作用。定植前一周揭去遮阳网和防虫网进行渐进高温炼苗,提高菜苗移栽大田后的成活率、缓苗速度、抗旱能力。
5、合理安排高温闷棚
“夏淡”季节,部分大棚可通过高温闷棚解决设施菜田因连茬种植、施肥不当导致的土壤盐渍化、板结及土传病害等问题,助力菜田耕地可持续利用,保障蔬菜生产稳定和供应充足。
6、加强病虫害综合防治
高温伏旱季节蔬菜病虫害主要以白粉病、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、烟粉虱、蓟马、黄条跳甲、瓜绢螟等为主。建议应用防虫网覆盖、杀虫灯、昆虫性诱剂、色板诱杀等绿色防控技术,以减少农药施用次数和使用量。在病害发生初期、害虫低龄期选用高效低毒农药或生物农药防治,严禁使用高毒高残留农药,严格遵守安全间隔期,确保蔬菜质量安全。药剂防治宜在早晚温度较低时进行,防止植株药害,保证作业人员安全。
7、做好防灾抗灾准备工作
高温期间也会出现短时雷阵雨天气及台风,要做好种子、遮阳网、防虫网和专用肥等物资的储备工作,以及排水泵等设备的配备和维护,有效应对后续可能出现的灾害性天气和为灾后恢复生产做好准备。