伴随收割机的轰鸣，嘉定的秋收即将进入尾声。截至11月25日，来自嘉定区农业农村委种植业办的数据显示：今年嘉定7.7万亩水稻，收割进程已达96.8%，绿肥播种比例达99.9%，秸秆0焚烧。

作为嘉定区水稻种植面积最大的街镇，日前，外冈镇的秋收任务还在如火如荼的进行中。来到万亩良田，只见3台久保田收割机在稻田里来回驰骋，金灿灿的南粳46稻米被收入“粮仓”中。今年外冈镇水稻的亩产在1100斤左右，预计月底前将完成收割。

农场主也是农机手

外冈镇的收粮模式比较特殊，外冈粮食合作社与外冈农机合作社隶属同一套班子，均为国家级合作社示范社。在这里，45个家庭农场主同时也是农机手，既能熟练操作农业机械，又具有种植粮食作物的经验能力，除了自家的粮自己收外，也为全镇的14个行政村、2.1万亩粮田提供农机耕种收、植保、秸秆还田等订单作业服务。

合作社成立了4个农机作业小组，每组根据各片区面积由10-12个家庭农场组成，确定1名组长，负责督促指导本组的农机作业和田间管理。以“合作社+互助小组+家庭农场”经营模式，按照合作社的片区划定、机具调配和督促考核。农机作业+粮田种植的“机农合一”经营模式不仅解决了家庭农场经营者缺乏现代农业生产的知识、机械化操作能力的难题，还解决了家庭农场劳动富余和农忙时农机作业机手不足的矛盾，更大幅提高了家庭农场主的农业收入。

2018年，农机、粮田经营管理“双肩挑”的社员收入平均达到10万元左右，加上合作社为社员缴纳的“三金”，社员人均总体收入可达13万元，使从事农业成为了一份体面的职业。合作社实现农机服务收入500万元，全镇水稻耕收机械化率达到100%，种植机械化率达到90%以上。值得一提的是，农机合作社农机手的平均年龄在40岁左右。

“外冈”牌大米声名远扬

为打造农产品品牌，合作社注册了“外冈牌”大米，对生产加工的大米进行正规包装销售，获得了绿色农产品认证，近年来，知名度不断上升。

“外冈大米”实行统一营销，零售和团购并行，通过微店、农展会、田间日等活动推销，定点供应外冈及周边镇的机关、企事业单位食堂和农家乐，2018年全年销售额近百万元，经测算每亩比原来增效近600元，成功实现了从“卖稻谷”到“卖大米”的转变。

外冈牌大米也多次在“上海市优质稻米评比暨市民最喜爱本地新大米颁奖典礼”中获得奖牌。在“上海地产优质大米品鉴评优会”上，外冈牌“南粳46”优质大米获得铜奖。在刚刚落幕的2019年嘉定第四届地产优质大米品鉴会上，外冈牌大米再次摘得“铜奖”。

科学作业管理

粮食合作社会按照区农业管理部门公布的优质肥料、高效农药推荐目录，使用统一配发的化肥农药，或选择有资质的供应商定点统一采购，来保证农业生产投入品质量，同时积极与镇农业部门合作，指导社员和农户发展绿色农业，减少化肥、农药使用量。

农机合作社严格按照《农民专业合作社法》，健全完善内部管理制度，实行规模化生产、集约化运作、市场化经营模式，加强农机机务管理，推行农机“一用就管”制度，实施“一机一档”，统一调度、统一作业、统一维修保养，做到机手、机械与农时农事配合配套。社员们在农忙时从事农机全程化作业，农闲时管理承包的粮田，提高了农机装备利用效率，增加了生产作业收入，取得了显著成效。

春耕备耕、三夏、三秋等农忙开始前，合作社会与镇农业服务中心沟通联系，召开联席会议，与各村签订农机作业服务协议，统筹协调农机作业需求，科学制定作业计划，合理安排作业进度。

为了解决家庭农场主晒粮难的问题，合作社与外冈镇粮管所合作，在镇万亩良田区域建设粮食烘干中心，配置600吨粮食烘干设备，为全镇2万多亩粮食作物提供便捷、优质的烘干作业服务，实现了“粮食不落地”的一站式综合农事服务体系。