近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批“全国名特优新农产品”名录，全国共有550个农产品入选该名录，嘉定“灯塔草莓”和“嘉定梅山猪”名列其中。至此，嘉定共有包含“马陆葡萄”在内的三个全国名特优新农产品。

什么是全国名特优新农产品？它是在特定区域（原则上以县域为单元）内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经国家登录公告和核发证书的农产品。

灯塔草莓

由嘉定工业区灯塔村孕育而生的“灯塔草莓”果形端正，果实圆锥形，果实鲜艳富有光泽；果面光滑，色泽鲜红；果肉红色，髓心白色，果肉细腻多汁，风味浓郁香甜；单果重20～30克，横径20～30毫米。

围绕“一种就管，严抓质量，让市民放心”的生产原则，“灯塔草莓”以统一种苗、统一供肥、统一农药、统一管理的方式种植，通过合理布局农业空间，推广草莓地套种模式；采用水肥一体化设施进行浇水、施肥；应用杀虫灯、性诱剂、黄板、防虫网等绿色生态技术防治草莓病虫害发生，有效提升草莓品质。

同时，灯塔村充分发挥草莓产业优势，加强特色产业与农旅休闲产业深度融合，全面推进草莓高标准种植、草莓科技展示、草莓研发、草莓科普教育等一系列项目，进一步巩固“灯塔草莓”的地域品牌特色和竞争力。

嘉定梅山猪

作为全国农产品地理标志的“嘉定梅山猪”，有着耐粗饲、抗逆性强、产仔率高、肉质鲜美的特点。商品生猪全身被毛黑色，耳中等大小、前垂，脸面有浅纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，后驱丰满，结构匀称。肉质品质上，肌肉鲜红、湿润有光泽，肉质细腻、紧密、弹性好，切面纹理清晰、光滑。

嘉定地势平坦，河流纵横，土地肥沃，盛产大米、蔬菜、玉米等农作物，为饲养梅山猪提供优越的条件。近年来，嘉定在有序推进梅山猪的遗传育种、种质保护的基础上，积极整合资源，挖掘、利用和培育地理标志农产品，开展嘉定梅山猪品牌建设及宣传推介。开发的特色品牌杜梅猪肉，肌内脂肪含量3%，肉色鲜红，肉质鲜美，细嫩多汁，肥瘦适度。目前年上市杜梅商品猪5000多头，分割优质肉已进入10余家超市销售。