11月23日，嘉定区农委举办了2016年度第三期“嘉农讲坛”。本期论坛邀请了嘉定区农技中心副主任陈珏，围绕嘉定特色蔬菜“罗汉菜”的历史背景和研究进展，带领大家走进了罗汉菜的发展历史和研究领域。

    讲坛上，她结合详实的试验数据、丰富的内容图片及“罗汉菜复活记”视频材料为在座的农委青年们介绍了罗汉菜的历史背景、功能价值以及拯救罗汉菜种质资源的过程等；深入分析了罗汉菜发展受限的原因，她带领课题组成员如何一一破解难题，终于在罗汉菜新品种的选育、种子破眠技术、黄化原因分析鉴定方面取得了突破，形成了一整套罗汉菜规模化栽培的技术规范。

    为更好的做好罗汉菜的种植推广及探索下一步产业发展，她又带领团队走遍各乡村，利用百姓书屋、田间学校等培训机会，探索罗汉菜鲜食途径、果园林下种植模式、采后加工方法，近两年不断在蔬菜园艺场、葡萄合作社、粮食生产基地等推广种植罗汉菜，初步取得了良好的成果，罗汉菜已经有越来越多的农户和基地在推广种植，使消费者有更多的机会来品尝这远古的美味。