2月7日早晨，嘉定开始受到强冷空气影响，风力增大的同时，气温下降明显，早晨最低气温仅为0℃。嘉定各农业相关部门及时采取应对措施，减弱寒潮对农业造成的影响，保证地产农产品稳产稳供。

区农技中心的技术人员前往各镇指导农作物防寒防冻。蔬菜技术人员分别赶赴华亭镇、徐行镇、江桥镇、安亭镇等各个基地进行防寒技术指导。

在草莓、西甜瓜、果树种植基地，技术人员进行实地防冻应对措施指导，建议种植户及时采收，利用苗床保温、棚内保温、温湿度控制、多膜覆盖等措施进行保温防冻。

同时，技术人员开展在田作物冻害田间调查，对小麦、红花草、蚕豆等作物冻害情况进行了踏田调查。调查发现部分田块三沟不通畅，抗渍能力差，对生长极为不利，技术人员提醒农户及时清沟理沟，针对已发生冻害的田块，待气温回暖后，需根据受冻程度迅速增施恢复肥。

安亭镇的蔬菜大棚内，工作人员忙碌地为番茄覆上了外棚、中棚、小拱棚等5层膜，白天开棚期间还门口增加挡风膜，夜间封闭所有门。

在江桥镇，工作人员提前通过清沟理墒，提高地温，确保排水畅通，加强了田间管理，防范积水结冰冻伤作物根部。

在南翔镇蔬菜大棚内，工作人员及时安装了内膜、多层覆膜，对破口漏洞、门口低下缝隙等部位及时做好修补和封闭工作，并对大棚外膜进行加固，检查大棚的密封性和保暖性能。

为抵御本次寒潮，菊园新区农技人员对部分果树大棚进行覆盖与密封。选择透光性好、保温性能强的EVA塑料薄膜进行大棚覆盖，并检查修补大棚薄膜，密封好出入口、通风口等，浇水加地膜覆盖以保温。

面对此次寒潮，

农技专家们提出以下生产建议。

【经济作物】

草莓

果实采摘：在寒潮来临前，尽快采摘已经成熟或接近成熟的草莓，避免因低温冻害造成经济损失。寒潮过后，及时清理田间被冻坏的花果，减少病害发生。

降低湿度：大棚内湿度高会延缓白天棚温升高，增加病害发生风险。要根据天气情况适度通风，铺设秸秆或稻壳，吸附大棚内水分，降低湿度。低温期，适当迟揭膜早关棚，以保温为主；尽量减少施肥水。

增加覆盖：在低温情况下，可以采用多层膜覆盖来保温。草莓大棚内在搭好内棚的同时，可内设小环棚，或在草莓苗上覆盖无纺布、薄膜，夜间在大棚外膜覆盖一层防冻膜或遮阳网，为大棚加一件“棉衣”。

棚内增温：棚内增温的方法有三种：①电②燃油③煤，使用电或煤加温时要注意人身安全，防止触电及一氧化碳中毒。大棚草莓所处生育期不同，对保温的需求也不同，特别是处在开花盛期的大棚，夜间棚内温度不得低于0℃，尽可能保持在5℃以上，以免畸形果增多，甚至花变黑不结果或幼果发僵。

果树

果树以葡萄、桃、梨等落叶果树为主，目前尚处于休眠期；影响较大的果树主要有枇杷、柑橘等常绿树种。

枇杷：露地栽培为主，目前花果期。对于受冻的花穗，天晴后须及时剪掉，并结合叶面施肥喷施杀菌剂。

杂柑类柑橘：大棚设施栽培为主。冷空气来临前全面覆膜封棚、土壤覆盖、树干涂白、树盘培土、土壤灌水；低温来袭时棚内熏烟或电加热增温；冻害后如遇连续晴日、天气升温，应及时除去侧膜或者加盖遮阳网，另外及时摘叶、翻土断根。

西甜瓜

加强苗床管理：对于刚出的小苗，将电加温线温度控制保持在28℃左右，晚上覆盖两层拱棚膜，并且早上适当晚揭开晾苗，晚上提早盖膜保温；对于适龄可移栽的秧苗，控制好苗床湿度，控干蹲苗，等冷空气过去后，择晴天上午进行移栽，移栽前需喷施一次杀菌剂，一般使用阿米西达喷雾预防，以提高瓜苗抗逆能力。对于刚播种的苗床，还应注意时阴时晴棚内瞬间升温的情况，及时关注小拱棚内温度，防止烧苗。另外，还需要经常检查电加温线，以防断电造成冻害。后续若阴雨，湿冷容易导致瓜苗感病且病菌在苗床上传播较快，要做好苗床的病害预防和育苗棚的除草工作。

田间保持多膜覆盖：年前定植下去的秧苗，基本采用的五膜覆盖进行保温，目前已进入伸蔓期，低温期间应继续保持夜间两层小拱棚的覆盖防止凌晨极端低温冻害，日间要揭开拱棚膜增加光照，可早上适当晚揭，晚上提早盖膜。本次低温过后，若连续阴雨寡照，将会增加冻害感病现象，应及时关注田间情况，做好补苗和病害防治等工作。

完善设施：一是注意加固和修补大棚外膜，增强密封性，防止强冷气袭入。二是做好田间三沟配套及沟系清理工作，降低田间地下水位，促进排水降湿和提高地温。

【水产养殖】

￭提高水位，增强保温

寒潮期间，提高养殖池塘水位可以有效防寒。水深保持在2米以上，能够利用水体的保温特性，缓冲气温骤降对底层水温的影响。但要避免在低温雨雪冷冻天气临时加水，防止水产品应激反应。对于稻田养殖，同样需要增加水深，并利用稻草等材料进行辅助保温。

￭加强设施维护与保温

全面检查养殖设施，确保大棚、温室等保温设备完好无损，发现问题及时修补。对于室内养殖设施，应确保供暖设备正常运行。

￭科学投喂，增强体质

在寒潮来临前，适当增加饲料投喂量，特别是富含蛋白质和维生素的饲料，以增强养殖品种的抗寒能力。寒潮期间，养殖产品新陈代谢水平降低，摄食量减少，应适当减少投喂量。

￭加强水质管理

寒潮期间，水体溶解氧易下降，应适时开启增氧机，促进水体上下交换，补充池塘溶氧量，保持池塘水质清爽。加强养殖管理，勤巡塘，密切关注池塘水质和溶氧情况。并避免在雨雪天气进行换水操作，减少低温水对池塘水温的影响。

￭减少操作，避免应激

寒潮期间，水产品新陈代谢水平降低，摄食量减少，易冻伤发病。应尽量减少拉网、捕捞等操作，避免养殖品种因应激反应而受伤或感染疾病。若必须进行捕捞，应及时消毒，防止水霉病等病害发生。

￭加强病害监测与防治

寒潮过后，气温回升，水体环境变化易引发疾病。养殖户应加强巡塘，及时发现并处理病害。对死鱼、死虾进行无害化处理，防止污染水质。定期使用消毒剂对池塘进行消毒，预防病害发生。

￭提前准备，保障物资

提前储备足够的饲料、渔药、消毒剂等生产物资，以及发电机、供暖设备等应急物资，确保寒潮期间生产管理不受影响。