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以赛促学,筑牢食品安全防线!嘉定多部门联合开展食品质量安全检测技能竞赛

发布时间:2025-04-15 09:53:16

为进一步强化食品安全监管体系,提升基层监管、执法及检测能力,4月11日,2025年嘉定区食品质量安全检测技能竞赛暨基层食品快速检测技术专题培训会在上海工商职业技术学院顺利举办。来自由全区各合作社、农贸市场、镇市场所的农药残留检测人员等150余名选手组成的40多支参赛团队,围绕食品质量安全检测理论考试和现场实验操作展开比拼。

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市农产品质量安全中心主任沈秀平、市农业农村委农产品质量安全监管处副处长陈炎、市市场监管局食品安全抽检监测处副处长宋文璐、市商务委市场运行调控处副处长贾明德以及市级农产品质量安全行业专家、区级相关单位分管领导出席活动。在活动点评中,大家对嘉定区近年来在食品质量安全检测方面所做的工作给予充分肯定,同时强调,要进一步加强基层检测队伍建设,不断提升检测能力,确保嘉定区食品安全形势持续稳定向好。

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此次食品质量安全检测技能竞赛分为理论考试和实验操作考核。理论考试重点考察参赛选手对理论知识的掌握程度;实验操作考核则围绕胶体金法快速检测现场操作展开,由裁判组按照现场操作考核的规范性和结果的准确度进行评分。竞赛过程中,选手们沉着冷静、操作规范,充分展现了嘉定区基层检测队伍的专业素养和扎实技能。

获奖名单如下

一等奖

闫香梅

上海百蒂凯蔬果种植专业合作社

江桥镇市场监督管理所

二等奖

杨芳霞

上海缘菊粮食果蔬专业合作社

毕喜红

上海嘉定维高蔬果专业合作社

外冈镇市场监督管理所

安亭镇市场监督管理所

三等奖

易娟娟

上海百蒂凯蔬果种植专业合作社

周奕

外冈镇经济发展服务中心

宋阿丽

华亭镇经济发展服务中心

华亭镇市场监督管理所

菊园新区市场监督管理所

国际汽车城市场监督管理所

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活动还开展了基层食品快速检测技术专题培训,邀请业内专家学者,围绕食品质量安全检测的前沿技术、标准规范以及基层检测的难点问题展开深入讲解。培训既有农产品质量安全相关理论内容,又有快速检测基础知识、抽样基本要求与技能等实操讲解,让参赛选手对食品质量安全检测有了更深入的理解与更全面的掌握。

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通过竞赛和培训,为嘉定基层食品质量安全检测人员搭建了学习交流的平台,通过以赛促学、以赛促练,激发了学习热情和专业精神,促进了检测技术的交流与提升。同时,也推动了全区基层检测队伍专业化、规范化发展,造就一支素质高、技术精、战斗力强的基层农产品检测队伍,为嘉定农产品质量安全监管筑牢技术支撑。

本次活动由区农业农村委联合区食安办、区市场监管局、区商务委共同举办,以此次活动为契机,进一步完善了嘉定食品质量安全多部门联动的工作机制,形成监管合力,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

 


来源:质量安全监管科 【打印正文】